{"type":"document","data":{"id":"78e1d31e-d0c9-4871-aba4-3f6eeb30fc91","localeString":"nl-NL","publishDate":"2026-04-10T15:50:24.884+02:00","contentType":"onecms:productPage","hasMacro":false,"flexPageMetadata":{"afmBanner":false,"robotInstruction":{"noIndex":false,"noFollow":false},"description":"ING heeft voor u de trends en ontwikkelingen in de voedingsindustrie samengesteld."},"mainHeaderZone":{"componentType":"productHeader","cta":{"componentType":"cta","textLink":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri","text":"Bekijk ook de sectorpagina Food & Agri"}},"coreHeader":{"body":"Blijf op de hoogte van de trends in jouw sector. De ontwikkelingen gaan snel en als ondernemer wil je weten wat dit betekent voor jouw bedrijf.","headerImage":{"transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/3152e1c8-1907-4e87-af5f-a67b2f0a08b7/Trends-en-ontwikkelingen-sector-banking","type":"image","width":1920,"original":"https://assets.ing.com/m/468a9ec3f81e6171/original/Trends-en-ontwikkelingen-sector-banking.jpg","extension":"jpg"},"title":"Trends & ontwikkelingen: Voedingsindustrie"},"backLink":{"textLink":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri","text":"Food & Agri"}}},"flexZone":{"flexComponents":[{"componentType":"cards","cards":[{"componentType":"productCard","cardType":"product","cardSize":"medium","title":"Voedselzekerheid wordt belangrijker","intro":"Voedselzekerheid staat hoger op de agenda door geopolitieke spanningen, klimaatverandering en een groeiende wereldbevolking. Nederland speelt hierbij een belangrijke rol dankzij de gunstige ligging, zoetwaterbronnen en vruchtbare grond.","image":{"transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/5c9c9fc5-e1d3-45b9-ab66-40d9fc289505/Green-and-brown-agricultural-fields-separated-by-a-ditch","type":"image","width":4000,"altTextEN":"\"\"","altTextNL":"\"\"","altTextFR":"\"\"","altTextDE":"\"\"","original":"https://assets.ing.com/m/1da2826a853b4b5f/original/Green-and-brown-agricultural-fields-separated-by-a-ditch.jpg","extension":"jpg"},"link":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/toenemend-belang-van-voedselzekerheid"},"promoText":"Ontdek waarom dit zo urgent is"},{"componentType":"productCard","cardType":"product","cardSize":"medium","title":"Uitdagingen voor de voedingsindustrie","intro":"Voedingsbedrijven staan voor stevige uitdagingen. Marges krimpen door stijgende loon‑ en grondstofkosten, terwijl investeringen in CO₂‑reductie steeds urgenter worden. Ondernemers moeten balanceren tussen kostenbeheersing, verduurzaming en het behouden van hun concurrentiepositie.","image":{"transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/a3a1998a-42ac-4960-8745-1075d5f104b0/Close-up-of-grocery-shopper-counting-money-in-wallet","type":"image","width":4096,"altTextEN":"\"\"","altTextNL":"\"\"","altTextFR":"\"\"","altTextDE":"\"\"","original":"https://assets.ing.com/m/7f9de7d6b0a2affa/original/Close-up-of-grocery-shopper-counting-money-in-wallet.jpg","extension":"jpg"},"link":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/uitdagingen-voor-de-voedingsindustrie"},"promoText":"Wat vraagt dit van ondernemers?"},{"componentType":"productCard","cardType":"product","cardSize":"medium","title":"Aanhoudende arbeidsmarktkrapte","intro":"Goed personeel vinden én behouden wordt steeds lastiger. In een structureel krappe arbeidsmarkt maken investeren in medewerkers en aantrekkelijk werkgeverschap het verschil.","image":{"transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/ccb58c05-8a7b-4081-b1bd-d41de6083252/Sectorstudie-Food-2025","type":"image","width":2508,"original":"https://assets.ing.com/m/1cd1bbca78999a57/original/Sectorstudie-Food-2025.jpg","extension":"jpg"},"link":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/arbeidsmarktkrapte-voedingsindustrie"},"promoText":"Hoe los je het personeelstekort op?"},{"componentType":"productCard","cardType":"product","cardSize":"medium","title":"Eiwittransitie","intro":"De eiwittransitie helpt voedingsbedrijven om hun duurzaamheidsdoelen te halen. Door te investeren in plantaardige en hybride eiwitten verkleinen bedrijven hun milieu‑impact en spelen zij in op strengere klimaatdoelen, veranderende regelgeving en nieuwe consumentenvoorkeuren. Daarmee wordt de eiwittransitie steeds relevanter voor ondernemers in de voedingsindustrie.","image":{"transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/c87825db-50a3-41fd-a394-4b4814a9a0d0/Food-for-sportsmen-Legumes-nuts-low-fat-cheese-meet-eggs-on-blue-table-top-view","type":"image","width":5760,"original":"https://assets.ing.com/m/b7ff28cfe4dd5f9/original/Food-for-sportsmen-Legumes-nuts-low-fat-cheese-meet-eggs-on-blue-table-top-view.jpg","extension":"jpg"},"link":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/de-eiwittransitie-helpt-voedingsbedrijven-om-duurzaamheidsdoelen-te-halen"},"promoText":"Lees hoe voedingsbedrijven hierop inspelen"},{"componentType":"productCard","cardType":"product","cardSize":"medium","title":"Robotisering","intro":"Door structurele personeelstekorten staat de voedingsindustrie onder druk. Robotisering biedt uitkomst: bedrijven houden hun productie op peil, werken productiever en leveren een constante kwaliteit. Steeds vaker wordt automatisering ingezet als slimme ondersteuning op de werkvloer.","image":{"transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/644c8719-d9ee-4603-b31f-894d474bbdfd/Ice-cream-automatic-production-line-conveyor-belt-with-icecream-cones","type":"image","width":2731,"original":"https://assets.ing.com/m/3401314d6063cd12/original/Ice-cream-automatic-production-line-conveyor-belt-with-icecream-cones.jpg","extension":"jpg"},"link":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/robotisering-in-de-foodsector"},"promoText":"Robotisering als antwoord op arbeidsmarktkrapte"},{"componentType":"productCard","cardType":"product","cardSize":"medium","title":"Gezonde, duurzame en verantwoorde voedingskeuzes","intro":"Gezonde en verantwoorde voedingskeuzes winnen aan belang. Door toenemende maatschappelijke en beleidsmatige druk verschuift gezondheid van consumentenvoorkeur naar strategisch thema voor de voedingssector. Voor producenten en retailers liggen er kansen om met gezondere samenstellingen, slimme porties en meer transparantie in te spelen op veranderende verwachtingen.","image":{"transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/0aeea55e-bec7-4491-bec4-f98960811505/Nutriscore","type":"image","width":2507,"original":"https://assets.ing.com/m/c8a426ffb5054ba/original/Nutriscore.jpg","extension":"jpg"},"link":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/gezonde-duurzame-en-verantwoorde-voedingskeuzes"},"promoText":"Voedingskeuzes veranderen"},{"componentType":"productCard","cardType":"product","cardSize":"medium","title":"Transparantie in de keten","intro":"Transparantie verschuift in de voedselketen van ‘nice to have’ naar randvoorwaarde. Nieuwe wetgeving en digitale ketentechnologie maken herkomst, impact en claims toetsbaar. Dat vergroot de druk, maar biedt ook kansen: voor vertrouwen, sterkere klantrelaties en een weerbaardere keten.","image":{"transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/1dfa0e7d-bff7-41cc-9992-351961b90afd/A-woman-meticulously-studies-food-labels-in-a-bustling-grocery-store-carefully-selecting-items-that-align-with-her-metabolism-s-needs-surrounded-by-a-diverse-array-of-products","type":"image","width":848,"original":"https://assets.ing.com/m/43a6c632c48e325b/original/A-woman-meticulously-studies-food-labels-in-a-bustling-grocery-store-carefully-selecting-items-that-align-with-her-metabolism-s-needs-surrounded-by-a-diverse-array-of-products.jpg","extension":"jpg"},"link":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/transparantie-in-de-voedselketen"},"promoText":"Hoe speel je in op toenemende ketentransparantie?"}]}]},"complementaryZone":{"flexComponents":[{"componentType":"cards","cards":[{"componentType":"serviceCard","cardType":"service","cardSize":"small","title":"Meer trends & ontwikkelingen","intro":"Voor bedrijven in de Food & Agri-sector","link":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/trends-en-ontwikkelingen-food-en-agri"}},{"componentType":"serviceCard","cardType":"service","cardSize":"small","title":"Meer sectornieuws lezen?","intro":"Bekijk alle sectoren","link":{"url":"/zakelijk/sector/all-sectors"}}]}]}}}