Toekomstbestendige verpakkingen voor voedsel moeten functioneel zijn, de voedselveiligheid garanderen, voedselverspilling voorkomen, de houdbaarheid verlengen en ook nog eens de versheid optimaliseren. Met meer gebruik van monomaterialen kan de recyclinggraad verder omhoog. Dat is niet altijd makkelijk omdat in één product vaak verschillende plastics of andere materialen zitten. De papieren broodzak met een plastic venster. Die zijn lastiger te scheiden. Nieuwe sensortechnologieën maken betere sortering en recycling mogelijk. Zo zijn er minder nieuwe grondstoffen nodig.
"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"Afspraken uit het Plastic Pact"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"Minder plastic produceren, slimmer ontwerpen en beter recyclen. Dat is het doel van het Plastic Pact, waarin met 70 koplopers afspraken zijn gemaakt voor 2025. Over 100% recyclebare plastics voor verpakkingen, maar ook over 20% minder kilo’s plastic per kilo verpakt product. Een dunnere folie betekent minder grondstofverbruik en minder afval. Hoe realiseren we nu die afspraken? Uiteraard met eigen bedrijfsplannen en door in gesprek te gaan met leveranciers en afnemers over duurzame verpakkingsalternatieven. De afspraken uit het Plastic Pact staan onder druk omdat recycling bedrijven niet op kunnen tegen de huidige prijzen van nieuw, virgin plastics. Daar moet een oplossing voor komen.
"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"Hoe duurzaam is jouw verpakking?"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"De voedingsindustrie is grootgebruiker van plastic. Van de in totaal ruim 500 miljoen kilo plastic verpakkingsmateriaal die in Nederland jaarlijks op de markt komt, is ruim 40% bestemd voor voedingsmiddelen en dranken. Met meer inzameling en recycling kunnen producenten vaker gerecyclede materialen toepassen. Zoals het initiatief van Albert Heijn die met een gesloten kringloop plastic PET uit huisvuil gaat inzetten voor nieuwe plastic fruitbakjes. Zo heb je minder nieuwe milieuvervuilende grondstoffen nodig.
"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"Uitbreiding statiegeld en verbod op wegwerpplastics leiden tot minder milieuvervuiling"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"Het verbod op vaak eenmalig te gebruiken plastic wegwerpproducten zoals plastic tasjes, plastic bordjes, bestek en rietjes blijkt te werken. Samen met het inmiddels ingevoerde statiegeld op kleine flesjes heeft dit geleid tot een geringere hoeveelheid zwerfafval en tot een hogere recyclinggraad. Daar gaat de invoering van statiegeld op blikjes ook aan bijdragen, hoewel de invoering ervan tot grote logistieke problemen leidt bij supermarkten en andere inleverpunten. Veel voorkomende problemen zijn lange wachtrijen, de vaak overvolle en/of defecte inleverautomaten waarvan de uitrol ook nog eens stagneert.
Recent ingevoerde maatregelen zullen het gebruik van plastic wegwerpbekers, bestek en maaltijdverpakkingen onderweg, in de horeca, op kantoor en festivals verder indammen.
"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"Innovaties voor slimmere materiaal oplossingen"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"De ontwikkeling van 100% recyclebare folies is in volle gang. Supermarkten experimenteren met plasticvrije groenteafdelingen. Een recente ontwikkeling is ‘de-inking’, een soort QR-code verborgen in de print van het plastic. Als je die scant kun je meteen zien wat voor soort plastic het is, maar nog belangrijker, in welke afvalstroom de verpakking moet.
"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"Technologie biedt oplossingen"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"Minder verpakkingssoorten leiden tot betere en rendabelere recycling door bijvoorbeeld al in de ontwerpfase te kijken naar de recyclebaarheid van de verpakking. Door nieuwe technologie heeft het bekende PET schaaltje voor vlees geen aparte coating meer nodig. De nieuwste generatie folies zorgt voor optimale bescherming. Als je die volledig verwijdert, dan hou je een plastic bakje over dat bestaat uit één materiaal en uitstekend te recyclen is.
"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"Geen kant en klare oplossingen voor duurzamere voedselverpakkingen"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"Voedsel- en drankproducenten worden geconfronteerd met duurzaamheidsdilemma’s aangezien de vraag naar milieuvriendelijke verpakkingen toeneemt. Dit kost meer en bedrijven lopen tegen forse uitdagingen aan. Het gebruik van verpakkingen neemt alleen maar toe in Europa, de VS en Australië. Veranderingen in consumptiepatronen, zoals de groeiende vraag naar kant en klare gemaksproducten, thuisbezorging, maaltijdboxen en kleinere huishoudens dragen hieraan bij. Ook in Europa is de verwachting dat daar in 2030 een stijging van 20% in verpakkingsafval per persoon plaatsvindt in vergelijking met 2018.
"},"alignedImage":{"position":"bottom","transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/1a5945f6-01ad-4817-aa79-80209921c2f7/Groei-verpakkingsafval","original":"https://assets.ing.com/m/4f57c9a2e442798a/original/Groei-verpakkingsafval.svg","extension":"svg"}},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"Bedrijven moeten investeren in duurzaam verpakkingsontwerp en samenwerken met verpakkingsproducenten om de CO2-uitstoot te verminderen en meer gerecyclede materialen te gebruiken. Meer informatie vind je in de ING-publicatie over de talrijke uitdagingen, de te ondernemen acties en aanstaande strengere wetgeving om onnodig plastic gebruik terug te dringen.
"}},{"componentType":"cta","textLink":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/duurzaamheidstrends-overzicht-food-en-agri","text":"Meer duurzaamheidstrends in Food & Agri"}},{"componentType":"linkList","iconTitle":{"title":"Meer over"},"textLinks":[{"url":"/zakelijk/sector/food-agri","text":"Food & Agri"},{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/vooruitzicht-voedingsindustrie","text":"Actueel vooruitzicht Voedingsindustrie"},{"url":"/zakelijk/sector/trade-retail/vooruitzicht-groothandel","text":"Actueel vooruitzicht Groothandel"},{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/vooruitzicht-agrarische-sector","text":"Actueel vooruitzicht Agrarische sector"}]},{"componentType":"linkList","iconTitle":{"title":"Kennis over de economie"},"textLinks":[{"url":"/zakelijk/economie","text":"Onze economie"},{"url":"/zakelijk/sector/all-sectors","text":"Jouw sector"}]}]},"complementaryZone":{"flexComponents":[{"componentType":"cards","cards":[{"componentType":"productCard","cardType":"product","cardSize":"small","title":"Samantha Reilly","intro":"Sector Banker Food","image":{"transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/666e04b7-73f1-4869-97a6-35014db15ef6/Samantha-Reilly_tcm162-195045","type":"image","width":4368,"altTextNL":"Samantha Reilly","original":"https://assets.ing.com/asset/666e04b7-73f1-4869-97a6-35014db15ef6/Samantha-Reilly_tcm162-195045.jpg","extension":"jpg"},"link":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/samantha-reilly"}},{"componentType":"productCard","cardType":"product","cardSize":"small","title":"Jan Willem van den Berg","intro":"Sector Banker Agri","image":{"transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/2d404151-280a-4d35-ae11-4bed836969a0/Jan-Willem-van-den-Berg","type":"image","width":799,"altTextNL":"Jan Willem van den Berg","original":"https://assets.ing.com/m/44dc16141652d7fb/original/Jan-Willem-van-den-Berg.jpg","extension":"jpg"},"link":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/jan-willem-van-den-berg"}}]}]},"legalZone":{"flexComponents":[{"componentType":"paragraph","title":"ING & Duurzaamheid","richBody":{"value":"De samenleving is in transitie naar een economie met weinig CO2-uitstoot. Dat geldt zowel voor onze klanten als voor ING. We financieren veel duurzame activiteiten, maar we financieren er nog altijd meer die dat niet zijn. Bekijk de vooruitgang die we boeken op ing.com/climate.
"}}]}}}