{"type":"document","data":{"id":"7867fa67-e44f-4709-8750-68151e03b1da","localeString":"nl-NL","publishDate":"2026-04-09T13:26:31.766+02:00","contentType":"onecms:editorialPage","hasMacro":false,"flexPageMetadata":{"afmBanner":false,"robotInstruction":{"noIndex":false,"noFollow":false},"description":"Voedingssector krimpt door personeelstekort: ontdek hoe investeren in medewerkers nu het verschil maakt voor continuïteit en groei."},"mainHeaderZone":{"componentType":"editorialHeader","coreHeader":{"title":"Arbeidsmarktkrapte"},"backLink":{"textLink":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri","text":"Food & Agri"}},"date":"2026-04-09","readingTime":2},"flexZone":{"flexComponents":[{"componentType":"sectionTitle","title":"Wat is de trend?"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"<p><span><span><span><span lang=\"NL\" dir=\"ltr\">De aanhoudende arbeidsmarktkrapte vraagt om meer aandacht voor personeel. Hoe kunnen bedrijven het personeelstekort aanpakken? Het behouden van huidige medewerkers is minstens zo belangrijk als het aantrekken van nieuw talent. Voedingsgroothandels kunnen verschillende strategieën inzetten om de impact van personeelstekorten te beperken.</span></span></span></span></p>"},"alignedImage":{"position":"bottom"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"Waarom is het belangrijk?"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"<p><span><span><span><span lang=\"en-NL\" dir=\"ltr\">In de voedingsindustrie groeit dit probleem, mede doordat tussen 2025 en 2030 één op de zeven werknemers met pensioen gaat. Dat betreft 18.500 mensen, wat het belang van personeelsbehoud én het aantrekken van nieuw talent onderstreept.</span> <span lang=\"en-NL\" dir=\"ltr\">Volgens het CBS is personeelstekort nog steeds de grootste zorg voor één op de drie voedingsgroothandels. Een personeelstekort raakt direct de continuïteit en productiviteit van bedrijven. </span></span></span></span></p>"},"alignedImage":{"position":"bottom"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"Wat dit betekent voor de CEO/CFO?"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"<p><span><span><span><span lang=\"en-NL\" dir=\"ltr\">Het aantrekken van nieuw personeel is kostbaar; het behoud van medewerkers wordt daarom steeds belangrijker. Nieuwe toetreders tot de arbeidsmarkt hebben meer keuze en zijn kritischer in hun keuzes.</span></span></span></span></p><p><span><span><span><span lang=\"NL\" dir=\"ltr\">Groothandels kunnen hun personeelstekort aanpakken. Bijvoorbeeld door hun naamsbekendheid te promoten of door hun sterke regionale inbedding te benadrukken. Daarnaast besteden ze een deel van de werving en selectie uit aan uitzendbureaus en recruiters.</span></span></span></span></p>"},"alignedImage":{"position":"bottom","transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/413d381d-01bc-4b36-8ebd-97e4f00f10b7/Sectorstudie-Food-april-2025-Grafiek-10","altTextNL":"Grafiek: Vaker recruiter ingeschakeld naarmate gevraagd opleidingsniveau  in vacature toeneemt","original":"https://assets.ing.com/asset/413d381d-01bc-4b36-8ebd-97e4f00f10b7/Sectorstudie-Food-april-2025-Grafiek-10.svg","extension":"svg"}},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"<p><span><span><span><span lang=\"NL\" dir=\"ltr\">Om werknemers betrokken te houden, voeren steeds meer bedrijven onderzoeken naar medewerkerstevredenheid uit en organiseren ze sociale activiteiten zoals gezamenlijke maaltijden, gezonde en/of gratis producten, sportactiviteiten, kookworkshops en feestjes. Belangrijk daarbij is wel dat medewerkers terugkoppeling krijgen over wat er met hun inbreng gebeurt. Dit versterkt de binding met het bedrijf en kan uitstroom verminderen. Investeren in je medewerkers kan ook leiden tot daling van het ziekteverzuim, wat resulteert in een aanzienlijke kostenbesparing. Wanneer je betrokkenheid stimuleert, verbetert de efficiëntie vanzelf.</span></span></span></span></p><p><span><span><span><span lang=\"NL\" dir=\"ltr\">Technologie speelt een grote rol in het verbeteren van processen en creëert vaak nieuwe kansen voor medewerkers die op zoek zijn naar nieuwe uitdagingen in hun baan.</span></span></span></span></p>"},"textLinks":[{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/personeelsschaarste-brengt-koploperspositie-nederlandse-voedingssector-in-het-gedrang","text":"Meer weten? Lees de ING Sectorstudie over personeelsschaarste in de voedingssector"}]},{"componentType":"cta","textLink":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/trends-groothandel-food-en-foodservice","text":"Meer trends in de Groothandel Food en Foodservice"}},{"componentType":"linkList","iconTitle":{"title":"Meer over"},"textLinks":[{"url":"/zakelijk/sector/food-agri","text":"Food & Agri"},{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/vooruitzicht-voedingsindustrie","text":"Actueel vooruitzicht Voedingsindustrie"},{"url":"/zakelijk/sector/trade-retail/vooruitzicht-groothandel","text":"Actueel vooruitzicht Groothandel"},{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/vooruitzicht-agrarische-sector","text":"Actueel vooruitzicht Agrarische sector"}]},{"componentType":"linkList","iconTitle":{"title":"Kennis over de economie"},"textLinks":[{"url":"/zakelijk/economie","text":"Onze economie"},{"url":"/zakelijk/sector/all-sectors","text":"Jouw sector"}]}]},"complementaryZone":{"flexComponents":[{"componentType":"cards","cards":[{"componentType":"productCard","cardType":"product","cardSize":"small","title":"Samantha Reilly","intro":"Sector Banker Food","image":{"transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/666e04b7-73f1-4869-97a6-35014db15ef6/Samantha-Reilly_tcm162-195045","type":"image","width":4368,"altTextNL":"Samantha Reilly","original":"https://assets.ing.com/asset/666e04b7-73f1-4869-97a6-35014db15ef6/Samantha-Reilly_tcm162-195045.jpg","extension":"jpg"},"link":{"url":"/zakelijk/sector/food-agri/samantha-reilly"}}]}]},"legalZone":{"flexComponents":[{"componentType":"paragraph","title":"ING & Duurzaamheid","richBody":{"value":"<p>De samenleving is in transitie naar een economie met weinig CO2-uitstoot. Dat geldt zowel voor onze klanten als voor ING. We financieren veel duurzame activiteiten, maar we financieren er nog altijd meer die dat niet zijn. Bekijk de vooruitgang die we boeken op <a href=\"https://www.ing.com/Sustainability/Climate-action/Our-climate-approach.htm\">ing.com/climate</a>.</p>"}}]}}}